今更ながら、の話だけれど、備蓄米を炊いて食べました。
数年前まで、精米してないお米を1年分まとめて買って、都度精米して食べていたので「1年経っても精米したては美味しい」って知ってたし。
「日が経ってしまった精米済みのお米は悲しくなるほど美味しくない」って事も知ってます。
(どれくらい古かったのかは、怖くて訊けなかったけれど。)
なのでね、普通に食べられるでしょうねと思ってたし、実際、普通に食べられましたよ。ちゃんと白米。
そもそも、食えたもんじゃない！なんて事になるなら、備蓄なんてしてないでしょ。
他の作物と比べて保存ができる穀物を栽培するようになったから、縄文時代から弥生時代になったんじゃないんですか？高床式倉庫を作るようになったんじゃないんですか？
飢えないための、もしものための蓄えじゃないんですか？
そもそもの米不足の原因や、備蓄していた米を使うタイミング、流通の至らなさ、一向に解決されない価格高騰、などなどにご意見があるのはまあ、勝手にそれぞれお気持ちあるでしょうとは思いますけどもね。でもね。
米を、蓄えを、食べ物を、食べてもいないのに噂だけでバカにするような発言をしてた奴らにはこの半年ずーっと腹が立ってました。今も。
「もしもの為の蓄え」になっていた米を、自分は食ってもいないのに、政治批判趣味に託けて「ココココ…」などとバカみたいな流行り言葉に乗っかって。どこまでも愚かだよ。
